Maskinfabrikken L. C. Nielsen

Maglekilde Maskinfabrik får 1878 patent på en centrifuge (tegningen), som er opfundet af værkføreren, L. C. Nielsen. Den ”kontinuerlige centrifuge” bliver en væsentlig forudsætning for de mange andelsmejerier, som skyder op rundt om på landet i disse år. Det bliver meget lettere at kærne smør.